Kmečki turizem Marof - ponoči

Der Familienbauernhof MAROF

Der Familienbauernhof Marof  liegt im hübschen Dorf Bistrica ob Sotli, im Gebiet des Kozjansko, einem Natura 2000 Schutzgebiet, diesem sonnigen, naturbelassenen Hügelland in der Nähe von Thermalbädern.Das Weingut und die neuen, modern ausgestatteten Apartments mit Wellnessbereich befinden sich in einer ruhigen Umgebung inmitten von Grün. Alle, die Ruhe und Entspannung suchen, sind hier ebenso am richtigen Platz wie Gäste, die sanfte Aktivitäten in der näheren Umgebung suchen.

Der Familienbauernhof MAROF – über uns

Unser Bauernhof befindet sich in unmittelbarer Nähe des hübschen Dorfes Bistrica ob Sotli, in der Nähe des Zusammenflusses der gleichnamigen Flüsse Bistrica und Sotla.

Der Bauernhof  MAROF ist von Feldern und Wiesen umgeben, die auf der einen Seite schnell in die bewaldeten Hänge von Orlica übergehen und auf der anderen Seite in die malerische Landschaft des unberührten Kozjansko mit seinen Weinbergen. Es ist kein Zufall, dass der Standort des Bauernhofs bereits in der Zeit der Grafen von Kunšperk im Mittelalter als Schlossspeicher, Getreidespeicher und Scheune ausgewählt wurde, wie es die noch heute erhaltenen dicken Steinmauern der Gebäude bezeugen.

Weinbau ist seit jeher eine Familientradition, obwohl vorherige Generationen sich auch in kleinerem Umfang mit gemischter Landwirtschaft beschäftigten. Der Hof war schon immer unter dem Hausnamen „Marof“ bekannt und alle kennen uns als „die Marofs“.

Auf Marof leben jetzt drei Generationen: Oma Pepca, Sohn Simon mit Partnerin Nika und ihren Töchtern Kaja, Ana und Sonja.

In unseren eigenen Weinbergen und im Weinkeller produzieren, reifen und füllen wir mit viel Liebe und Handarbeit Spitzenweine ab. Die Weinberge an zwei nahen Standorten umfassen siebentausend Rebstöcke verschiedener Sorten, hauptsächlich Sauvignon, Gelber Muskateller und Blaufränkisch. Die Önologie und Kellerkunst sind die Leidenschaft und auch der Beruf von Simon, dem Sohn und Hoferben, der unter anderem langjährige Erfahrungen in der Leitung eines großen Weinguts im Ausland hat.

So bieten wir in unserem Sortiment Spitzenweiß- und Rotweine sowie Schaumweine an, die sich durch Frische und Mineralität auszeichnen. Einige Weine werden durch die Reifung in Barrique-Fässern veredelt.

Der Bauernhof  MAROF umfasst auch einige Wiesen, Wälder und Felder, auf denen wir Getreide und Kürbisse zur Gewinnung von Kürbiskernen und -öl anbauen. Vor allem der weibliche Teil der Familie genießt das Gärtnern und die Beschäftigung mit Kräutern.

Auf dem Hof dürfen natürlich auch tierische Begleiter nicht fehlen: die unverzichtbare Hündin Lili und die Hauskatzen, die allen Familienmitgliedern Freude bereiten.

Der Bauernhof  MAROF bietet vier neue, geräumige Apartments mit schöner Aussicht, Wellness mit Sauna, Jacuzzi und Massagen an.

Wir möchten unseren Gästen einen authentischen Kontakt mit dem ruhigen Lebensrhythmus des Landes bieten.

Durch die natürlichen und kulturellen Schönheiten, die heimische Küche und andere Erlebnisse in unserer Umgebung können Sie zu sich selbst finden, tiefe Entspannung erreichen und vielleicht einen neuen Funken in Ihrem Leben entdecken.

Bauernhof MAROF – im Einklang mit der Natur

Ein verantwortungsvoller Umgang mit Menschen, Tieren und der Natur.

Von Generation zu Generation versuchen wir,ein lebenswertes Ambiente zu schaffen, so dass wir generationsübergreifenden Respekt, Zusammenarbeit, gesellschaftliches Engagement und einen respektvollen Umgang mit Tieren pflegen.

Wir möchten den Verbrauch von Plastikverpackungen reduzieren: Für das Service von Speisen und Getränken verwenden wir nachhaltige Materialien und Mehrwegmaterialien.

Wir trennen Abfälle, einschließlich der Lebensmittelabfälle, und versuchen, so viel wie möglich zu kompostieren.

Wir verwenden saisonale, eigene oder regionale und ökologische Produkte; dadurch reduzieren wir den  CO2-Fußabdruck, den Energieverbrauch und tragen zum Erhalt von Arbeitsplätzen bei und nutzen eigene Ressourcen.

Wir achten auf die Hygiene beim Wohnen und bei den Lebensmitteln und sorgen für einen großen Anteil an natürlichem Licht.

Energieeffizientes Heizen: Verwendung eigener Biomasse zum Heizen, außerdem Sonnenkollektoren und Wärmepumpen für Warmwasser.